八ヶ岳オクテット

カフェ&ベーカリーの専門店

"標高780〜800メートルほどの高原で
澄んだ空気をたっぷり吸って育つ蓼科牛。
この豊かな自然環境に加えて、生産者たちが一頭一頭に向き合い、
大切に育て上げることでこの蓼科牛の旨味は実現します。
丹精込めて育てた蓼科牛は、肉質がキメ細やかで甘味が特徴的。
この大自然で育った“蓼科牛”の旨みを、
特製のハンバーグにぎゅうっととじこめました。
肉汁溢れるハンバーグと、半熟の目玉焼き、
そして新鮮な野菜がコラボした、八ヶ岳オクテットの蓼科牛ロコ。
こんな贅沢なロコモコボウルを当店で気軽にお楽しみください。
ロコモコの楽しみ方は自由自在。
グレービーソースのスタンダードなロコモコ、
和風ソースのおろしロコモコ、ドリア風、キムチ納豆、お好み焼き・・・!?
さてあなたのNo1ロコは??

INFORMATION

住所
長野県茅野市ちの3502-1ベルビア2F
電話
0266-75-50700266-75-5070
営業時間
10:00~19:00
定休日
毎週木曜日/特定日
URL
https://www.instagram.com/yatsugatake_octet/?hl=ja

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