在前往北八岳空中纜車的途中,矗立於別莊地蓼科Village一角的薪窯料理店。
用薪窯調理長野縣內的食材與高原蔬菜,以美味的披薩為筆頭,
採用簡單的食材製成的蔬菜窯燒和蓼科牛丁骨牛排等具有相當的人氣。
優雅的家具及登山用品的裝置,陽光透過大大的窗戶灑進店內、夏季晴天的露天席也令人舒適。
推薦給希望享用著蔬菜料理、以及肉類製品和甜點的您。
加上一杯選佳擇的美味紅酒或啤酒,
遠離喧囂的寧靜,在山中度過與日常不同的時光。
Aware(ness) makes life fun!!!