牧场内饲养约２００头牛，生产并销售使用牧场生乳所制造的起司、优格、冰淇淋。说到长门牧场到过就一定要品尝一次长门牧场的冰激凌。除此外餐厅的披萨是使用自制的莫泽雷勒干酪用石烤炉烤制而成、牛肉饼是使用牧场养殖的短角牛肉烹饪而出。车子驰骋在40号县道，仿佛进入另一个世界，映入眼帘的是广阔的天空和油绿的草原。在绝美的大自然环境中，度过轻松休闲的时光。